Nah berikut ini, Urban Id rangkum cara membuat tekwan khas Palembang, yang biasa dilakukan oleh masyarakat lokal. Siapkan bahan Pertama-tama siapkan bahan ikan tenggiri yang digiling 400 gram atau secukupnya untuk membuat tekwan dan juga 350 gram sagu.
7 Cara Membuat Tekwan, Resep Makanan Khas Sumatera Selatan yang Menggiurkan. merdeka.com Sekitar 2 Tahun yang lalu. Ilustrasi tekwan. ©Shutterstock. Merdeka.com - Beragam makanan khas Sumatera Selatan terbilang banyak digemari masyarakat. Tak sedikit yang menjajakannya di berbagai kota besar, seperti menu pempek, tempoyak, pindang dan tekwan.
Nah, untuk para pencinta tekwan, mulai sekarang kamu sudah bisa membuat tekwan meskipun tanpa ikan dengan mengikuti resep di bawah ini. Bahan Membuat Tekwan. Adonan tekwan. Tepung terigu – 250 gr; Tepung sagu/tapioka – sekitar 500 gr; Air mendidih – 300 ml; Telur – 1 buah; Minyak makan – 2 sdm; Bawang putih – 2 siung; Garam – 3 sdm
Cara membuat: 1. Siapkan wadah, lalu campurkan daging ikan tenggiri bersama telur, garam, dan merica, aduk sampai merata. Kemudian, ambil adonan dengan sendok, lalu bulatkan. 2. Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Ulangi sampai adonan habis. Masak bola-bola tersebut hingga matang. Kalau sudah mengapung, tandanya tekwan sudah matang.
Yummi, Resep dan Cara Mudah Membuat Tekwan Khas Palembang dengan Bumbu Sederhana pun siap dibuat. Yuk, Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu. Dan jika kamu punya resep masakan hasil karyamu, kirimkan saja tulisanmu DISINI. Resep kamu bakal dipublikasikan di blog ini lho..! Jangan lupa di Share ya..?
BACA JUGA:Ringkasan Bab 15 Buku Riches and Poverty: Sekolah Hidangan tekwan memiliki rasa yang segar, gurih, dan menggugah selera. Biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka (appetizer) atau hidangan utama dalam acara-acara khusus atau makanan sehari-hari di daerah Sumatera Selatan.
.
cara membuat tekwan telur khas palembang