Udang kering – segengam (rendam) Bawang putih – 1 labu (hiris nipis) Cara – cara memasak: Tumis bawang putih, bawang besar, halia , udang kering , cili merah sehingga layu dan tumis bersama kunyit. Masukkan semua sayur tumis skit… Masukkan santan. Ikut pekat yang kita nak. Letak air sedikit demi sedikit dan garam.
Jangan memasak udang yang beku, ya! Jika ingin tekstur kemangi tidak terlalu layu, kamu bisa memasukkannya setelah kompor dimatikan, lalu aduk sebentar dan bisa langsung dihidangkan. Itu dia resep sambal udang kemangi yang bisa langsung kamu recook untuk lauk makan siang nanti. Dengan takaran di atas, kamu bisa menghasilkan 3-4 porsi dan
Sambal Ebi Khas Pontianak. ebi tawar kering. cuci bersih. Rendam air panas. Tiriskan • cabe kering. Rendam air panas • pasta asam jawa, larutkan dengan 50 ml air • gula pasir (sesuaikan selera) • kaldu bubuk • garam • cabe merah besar • bawang merah. 25 menit. 1 mangkuk. Kalimantan Barat, Indonesia.
Destri Khaira Nindya. Bihun goreng, bakwan sayur, sambal kacang. Menu buka puasa😁. Bahan bihun goreng : • kacang tanah goreng • bihun (tanam jagung) • Bahan sambal kacang : • Daun bawang iris secukupnya • Bumbu halus : • bawang putih • sinung bawang merah. Karina tharin.
udang (kupas kulit udang, kepala dan kulit jangan dibuang), kepala dan kulit udang untuk bahan 1, daging udang untuk bahan 2 • ebi, rendam dengan air panas selama 15 menit, lalu cincang • Sambal cabe rawit (cabe rawit direbus, trus diulek) • Saos sambal (optional, tergantung selera) • bawang putih, di cincang • air • atau 40 gram
1. Goreng udang hingga 3/4 kering, sisihkan. 2. Masukkan minyak di kuali, lalu masukkan bumbu halus dan daun salam, aduk-aduk. Lalu masukkan saus sambal, aduk-aduk. Masukkan garam dan gula, masukkan air panas. 3. Setelah mendidih, masukkan udang dan masak kira-kira sampai bumbu meresap ke udang. Jika suka kering, boleh masak sampai kering. 2.
.
resep sambal udang kecil kering